Tuesday, January 28, 2014

Too salty? - Trop salé?

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Too Salty?


Some months ago I promised a group of friends to bring them some Peruvian food at church (obviously guys... Hispanic guys... yeah, they love food!). They are really dear to me and I wanted to make something really good because I love them. But I don't know why, it was too salty. I repeated the experience a week later, but again, it was too salty. I really don't understand what happened... it wasn't the first time that I cooked those dishes but for some mysterious reason it was too salty and what was supposed to be a delicious meal to show my love to these good friends became just a dish with too much salt... they eat it though... because they were hungry and probably they didn't wanted to make me feel bad about it, but I know that it wasn't the good meal they were expecting to have.

I believe that everything happens for a reason. EVERYTHING!!! Even a delicious meal too salty happens for a reason and I had something to learn from it... And as I pondered about that experience, some thoughts came to my mind...


Salt is good. It gives a better taste to food. It preserves food. It enhances the flavor of a meal. But as every good thing, we need to balance our use of salt. As those delicious Peruvian meals, when we put too much salt on it, it doesn't taste good anymore.


Humor is like salt! Humor is good. Life is better with some humor. It preserves relationships. It enhances the flavor of everyday adventures. Life without humor would be boring. As my friend Andrew commented recently on a post on facebook about this topic, "I condone and support good, clean humor because it lifts your spirits and brings joy into your life". Life wouldn't be the same without humor. He adds: "But as with everything there is a time and a place that is appropriate (as taught in Ecclesiastes 3) . We just need to be careful in all and apply a few brain cells in deciding what we expose ourselves to".


Too much humor can probably be like putting too much salt in a good meal. What was intended to be fun and to strengthen a relationship with some individuals can become a source of sadness, a feeling of rejection, a lack of support in difficulties and challenges.


This can obviously be applied to what we call "salty jokes". I feel sad when something so sacred as the special powers that can be shared between a couple as a way to express a deep love and create life are mocked in that way, not only by vulgar people, but even among those who claim to love God... and with social media, it has become worse. Many would never use their lips to say some words, but they use their fingers to "share" or "like" it on social media. I believe that this have to change, especially if with our lips we are saying that we honor God. We don't need to put that much salt in our jokes. If we do, it can leave a bad taste that some will probably "eat" anyways (laugh at it or just don't say anything about it) to be nice with us and don't make us feel bad, when in fact, they would be right if they decide not to laugh of it.


But the salty side of humor that I want to talk here is another kind of humor: gossiping. I'm not saying that gossip it's good or humorous, but sadly in our days it has become such. Some people, to have a good time and have fun together, feel the need to talk about the mistakes or things they don't like about others and make fun of it. I won't be hypocrite, I know that I've been guilty of that (Jessica Ileana, my apologies for all the times that I've made fun of you... you know it was in a "funny" way because I loved you, but I know that it wasn't the best way to show you my love), and I probably still are. Sometimes we make fun of people just because the situation seems funny. But I've noticed that, if we're not careful, this can lead to gossip. Yes, some people make mistakes (I mean, who doesn't?). Yes some people do stupid things that we would never do (as probably we've made stupid things that other people would never do either). Yes, some people can have "that" kind of face, or walk like "that" kind of people, or are goofy, or slow, or dumb, or boring, or look retarded, or talk to loud, or smell bad, or looks gay, or is always looking for attention, or wants to look older but is just a kid, or is an easy girl, or can't even dance, or is so creepy and scares all the girls, and the list goes on... Yes, many people are struggling with some behaviors, some physical disabilities, some emotional challenges. Some are trying really hard to be able to do things as others do. I feel blessed to know that many people has trusted me enough to share with me their challenges, and I know people dealing with all kind of things, and all these people need support. We are humans, we are not perfect, and we need support in our challenges and struggles. But what do we do instead of giving support? We make fun of them, we make jokes about them when they're not around, we give them nicknames or we just tell everyone that it's not a good person and to put them on their black list. I've noticed that many of this kind of situations start with some humor. First we make fun of people and their problems and failures, and soon we develop less compassion to them, because they're not people to us anymore; they become jokes, objects to laugh about. And then we find ourselves having unkind feelings towards them, we reject them, we judge them. I'm not saying that we have to stop to make jokes... It's good to laugh of ourselves sometimes with our friends... but we need to show respect on it, and to "apply a few brain cells" when we use humor. How do you think that the person who struggles with depression feels when you reject him/her because he/she is weird? And how the person struggling with same-sex attraction can feel when you insult and make fun of others by treating them of "gay"? What about that friend who say no to some late activities because he/she works or have school early and you treat him/her of being boring? If these people are vulnerable, those comments can hurt them or just make them take other decisions that can put them in bad situations. Friendships and relationships that could have been a great blessing to us are destroyed (and sometimes it doesn't even begin) because we make fun of people in an offensive way.


Many of the greatest lessons I've had in my life come from friends who had been taking stupid decisions and realized how it affects them; from alcoholics or porn addicts who are doing their best to quit their addictions; from homeless who have felt rejected all their lives but who are so sensitive to the needs of others; from people who have been looking for acceptance and love in different partners and have suffered from it; and many of those people who we would usually judge, and make fun of them and sometimes not even talk to them because of their appearance, behavior, weaknesses, and sometimes even things that we just imagine. People need love to change. People need understanding. People need support. Probably they already have a bad opinion of themselves. Probably they already feel stupid for had allowed some things happened in their lives. Probably they think you are smarter because you told them to be wiser than that and to avoid a situation, but they didn't listen to you and are now stuck trying to get out of it. Yes, probably you were right and they were wrong. But is not by making them the target of your jokes... and your gossip... and by judging them and telling everyone how fool they were that you will help them. This might sound cliché, but think "what would Jesus do?". He gave his life for each of us... that means that EVERY SINGLE PERSON is important, despite of their looks, weakness, past mistakes, etc. By making fun of them, aren't we denying in a certain way the infinite power that the atonement can have in their lives? Just something to ponder about...


I love something that John Bytheway says on his book "Behind every good man". He says that women often want to change men, and he explains that there is only two people who can change someone: the person who needs to change, and the Spirit. So if we want to "change" someone, what we need to do is to create an environment where the Spirit can be felt and touch the hearts of those who are there. "Good language that uplifts, encourages, and compliments others invites the Spirit to be with you" (For the Strength of Youth, Language). If the Spirit is there, those who are taking bad decisions would be in a better position to feel the right things and to decide to change. So, instead of making fun of others and even gossiping about them, why not create a place around us with love, understanding, charity, service, kindness, hope, meekness, where the Spirit can dwell, and where these people can feel the support to take better decisions, and perhaps change, so we won't need to make fun of them anymore? Or is our fun more important than these individuals who are our brothers and sisters?


So please, don't put too much salt on it! Allow people to be who they are and support them. Yes, humor can help sometimes... but use your brain cells and the guidance of the Spirit to decide how to use just enough salt to make it taste good and to preserve the relationships with others. As Andrew said, humor "lifts your spirits and brings joy into your life". If the humor you use doesn't lift up your spirit and doesn't bring joy to your life (I'm talking about TRUE JOY, not merely fun), ponder about what you need to change... Maybe if you put less salt on it it would bring more joy. Too much salt ruined the meals that I made to show my love to my friends... don't let it ruin the eternal relationships that you can have with those who are or can become your dearest friends.



Click here to see an interesting study about the power of thoughts and intentions on rice. If that affects rice, imagine how it can affect people...




I thought this image was really interesting! It shows how much of our brains we are using when we judge or make fun of others. How big is our brain?
J'ai trouvé cette image vraiment intéressante! Cela montre la quantité de cerveau que nous utilisons lorsque l'on juge ou on se moque des autres. Quel genre de cerveau avons-nous?


Français


Trop salé?


Il y a quelques mois j'ai promis à quelques amis d'apporter un plat péruvien à l'église (bien sûr c'était des gars... des gars latinos... et oui ils feraient tout pour de la nourriture!). Je les aime beaucoup alors je voulais préparer quelque chose de bon pour leur montrer à quel point ils me sont chers. Mais je ne sais pourquoi, finalement le plat était trop salé! J'ai répété l'expérience la semaine suivante, c'était encore trop salé! Je ne sais vraiment pas ce qui s'est passé! Ce n'était pas la première fois que je préparais ces repas, mais pour une raison que j'ignore, ce qui était supposé être un plat délicieux pour montrer mon amour à ces bons amis est devenu un plat trop salé... ils l'ont quand même mangé... simplement parce qu'ils avaient faim et probablement parce qu'ils ne voulaient pas me faire sentir mal, mais je sais bien que ce n'est pas ce qu'ils auraient voulu avoir.


Je crois que tout arrive pour une raison. TOUT!!! Même un plat délicieux trop salé arrive parce que je dois apprendre quelque chose de l'expérience... et en méditant sur le sujet, quelques pensées sont venues à mon esprit...


C'est bon le sel. Ça donne une meilleure saveur à la nourriture. Ça conserve la nourriture. Ça réhausse la saveur d'un repas. Mais comme toute bonne chose, nous devons l'utiliser avec modération. Tout comme ces délicieux plats péruviens, quand nous ajoutons trop de sel, ça ne goûte plus aussi bon.


L'humour c'est comme le sel. L'humour, c'est bon. La vie est meilleure grâce à l'humour. Ça conserve des relations avec les autres. Ça rehausse la saveur de nos aventures quotidiennes. La vie sans humour serait trop ennuyante. L'un de mes amis, Andrew, commentait dernièrement à ce sujet sur facebook, "je justifie et supporte la bonne humour car ça édifie nos esprits et apporte de la joie dans nos vies". La vie ne serait pas la même sans humour. Mais mon friend ajoute: "Mais comme dans tout, il y a toujours un temps ou une place où c'est appropprié (tel qu'enseigné dans Ecclésiastes 3). Nous devons faire attention et utiliser quelques neurones en décidant à quoi on s'expose."


Trop d'humour pourrait être comparé à mettre trop de sel dans un bon repas. Ce qui devrait être agréable et fortifier une relation peut devenir une source de tristesse, un sentiment de rejet, un manque de soutien lors de difficultés et défis.


Bien sûr cela pourrait s'appliquer à ce que l'on appelle des blagues "salées". Ça me fait beaucoup de peine lorsque je constate que l'on se moque de quelque chose de si sacré comme le pouvoir spécial qui peut être partagé dans un couple pour exprimer un amour profond et créer des vies, et pas seulement par des gens vulgaires, mais même parmi ceux qui disent aimer Dieu... et avec les médias sociaux, c'est devenu pire. Plusieurs ne laisseraient jamais sortir de leurs lèvres certains mots, et pourtant avec leurs doigts ils les "partagent" ou font "j'aime" dans les médias sociaux. Je crois que ceci doit changer, surtout si on utilise ces même levres pour louer Dieu. Nous n'avons pas besoin de mettre autant de sel dans nos blagues. Si nous le faisons, ça peut laisser un mauvais goût que certains vont probablement quand même manger (rire de la blague ou simplement ne rien dire) pour être fins avec nous et ne pas nous faire sentir mal, alors que dans le fond, ils auraient eu raison de ne pas prendre part.


Mais le côté dont je veux parler est un autre genre d'humour très populaire: le commérage. Je ne suis pas en train de dire que le commérage est divertissant, mais malheureusement de nos jours, ça l'est devenu. Plusieurs, afin de passer un bon moment à s'amuser, ressentent le besoin de parlers des erreurs des autres ou des choses qu'ils n'aiment pas chez leurs autres, et rient d'eux. Je ne vais pas être hypocrite, je sais que j'ai été coupable de cela (Jessica, je m'excuse pour toutes les fois que je me suis moqué de toi... tu sais que je le faisais pour être drôle parce que tu étais importante pour moi, mais je me rends compte que ce n'était pas la meilleure façon de te montrer mon amour) et je le suis probablement toujours. Parfois on rit des gens simplement parce que la situation peut paraître divertissante. Mais je me suis rendue compte que, si nous ne faisons pas attention, cela peut mener à du commérage. Oui, il y a des gens qui font des erreurs (en fait, qui n'en fait pas?). Oui, certains font des choix stupides que nous ne ferions jamais (tout comme nous avons probablement aussi fait des choix stupides que eux ils ne feraient jamais). Oui, certains ont "tel genre" de visage, ou marchent de telle façon, ou sont gaffeurs, ou trop lents, ou ennuyants, ou ont l'air rétardés, ou parlent trop fort, ou sentent mauvais, ou ont l'air gai, ou cherchent toujours l'attention, ou c'est des p'tits jeunes qui se croient grands, ou c'est une fille facile, ou pense savoir danser, ou fait fuir toutes les filles, et la liste continue... Oui, il y a beaucoup de gens qui ont de la difficulté avec certains traits physiques, certains comportements, certains problèmes émotionnels. Certains se tuent afin d'être capable de faire les choses comme les autres qu'ils admirent le font.


 Je me sens bénie d'avoir rencontré des gens qui m'ont assez fait confiance pour me parler de leurs defis, et je connais des gens qui doivent se battre contre toute sorte de choses, et ces gens ont besoin de support. Nous somme humains, nous ne sommes pas parfaits, et nous avons besoin de support dans nos défis et nos difficultés. Mais c'est quoi que l'on fait à la place de donner du soutien? On rit d'eux, on fait des blagues sur eux quand qu'ils ne sont pas là, on les mets dans nos listes noires. Je me suis rendu compte que ce genre de situations commence souvent par un peu d'humour. D'abord on rit des gens et de leurs problèmes ou échecs, et bientôt on perd la compassion envers eux, car ils ne sont plus des gens à nos yeux, mais plutôt des objets pour nous faire rire. Et ainsi, nous développons des sentiments inamicaux envers eux, nous les rejettons, et nous les jugeons. Je ne dis pas que nous devons cesser de raconter des jokes... c'est parfois bon de rire un peu de nous-mêmes avec nos amis... mais nous ne devons pas manquer de respect en le faisant, et nous devons "utiliser quelques neurones" quand nous pensons utiliser un peu d'humour. Comment pensez-vous que la personne dépressive se sent quand vous la traitez de bizarre? Et comment la personne qui lutte contre une attraction pour les personnes de même sexe peut se sentir quand elle voit que vous vous moquez et insultez les autres en les traitant de "gai"? Que dire de l'ami qui refuse d'aller à des activités tard le soir car il doit se lever tôt le lendemain pour travailler ou pour l'école et que vous traitez de plate à cause de ça? Si ces gens sont vulnérables, ces commentaires pourraient les blesser ou leur faire prendre des décisions qui pourraient les mettre dans des mauvaises situations. Des relations qui auraient pu apporter des bénédictions peuvent être détruites (parfois elles ne vont même pas commencer) à cause qu'on se moque de gens de manière offensive.


Plusieurs des grandes leçons que j'ai eu dans ma vie je les ai apprises d'amis qui ont pris des désicisions stupides et qui se rendent compte maintenant comment ça a affecté leurs vies; d'alcooliques ou dépendants à la pornographie qui font des gros efforts pour se sortir de leurs dépendances; de sans-abris qui se sont sentis rejetés toute leur vie mais qui sont sensibles aux besoins des autres; de gens qui ont cherché à se sentir acceptés et aimés auprès de différents partenaires qui leur ont finalement fait souffrir; et de plusieurs autres de ces gens que nous avons habituellement tendance à juger, à rire d'eux et souvent même à ne pas parler à cause de leur apparance, leur comportement, leurs faiblesses, et parfois juste à cause de choses qu'on imagine et qui ne sont même pas vraies. Les gens ont besoin d'amour pour changer. Ils ont besoin de compréhension. Ils ont besoin de support. Ils ont probablement déjà une mauvaise perception de soi. Probablement ils se sentent vraiment stupides d'avoir laissé entrer certains choses dans leurs vies. Ils vous trouvent probablement pas mal plus sage qu'eux parce que vous les aviez avertis de ne pas faire certains choix mais ils ne vous ont pas écouté et maintenant ils sont pognés dans la situation et essaient de s'en sortir. Oui, probablement vous aviez raison et eux tort. Mais ce n'est pas en le rendant cible de vos blagues... et de votre commérage... ni en les jugeant et disant à tout le monde à quel point ils sont stupides que cela va les aider. Ceci peut sembler cliché, mais pensez dans ces situations à "que ferait Jésus?". Il donna sa vie pour chacun d'entre nous... ça veut dire que CHAQUE PERSONNE est importante, malgré leur apparence, leurs défauts, leurs erreurs du passé, etc. En riant d'eux, ne sommes-nous pas en train de nier le pouvoir que l'expiation peut avoir dans leurs vies? Juste quelque chose à laquelle ça vaut peut-être la peine de penser...


J'aime beaucoup quelque chose dont John Bytheway parle dans son livre "Behind every good man". Il dit que souvent les femmes veulent changer les hommes, et il explique qu'il n'y a que deux personnes capables de changer quelqu'un: la personne elle-même, et l'Esprit. Alors, si nous désirons changer quelqu'un, nous devons créer un environement propice à l'Esprit où ceux qui s'y trouvent peut être touchés. "Un langage qui édifie, encourage et complimente les autres incite l'Esprit à être avec vous" (Jeunes, Soyez forts!, sous langage). Si l'Esprit est présent, ceux qui prennent probablement des mauvaises décisions pourront se trouver dans une meilleure position pour ressentir les bonnes choses et décider de changer. Alors, à la place de rire des autres et de parler mal à leur sujet, pourquoi ne pas créer un environnement rempli d'amour, de compréhension, de charité, de service, de gentillese, de douceur, où l'Esprit pourra demeurer, et où les gens pourraient ressentir du soutien pour faire des meilleurs choix et pourquoi pas, changer, et donc on n'aura plus besoin de rire d'eux. Ou bien, est-ce que notre "fun" est plus important que ces personnes qui sont nos frères et soeurs?


Alors s'il vous plaît, ne mettez pas trop de sel! Permettez aux gens d'être qui ils sont et soutenez-les. Oui, l'humour peut parfois aider... mais utilisez vos neurones et la direction de l'Esprit afin de décider comment utiliser juste assez de sel pour que ça goûte bon et conserver des bonnes relations avec les autres. Comme mon ami l'a dit, l'humour "élève nos esprits et apporte de la joie dans la vie". Si l'humour que vous utilisez n'élève pas votre esprit et n'apporte pas de joie dans votre vie (je parle de VRAIE JOIE, et pas seulement d'un plaisir temporel), pensez à ce que vous avez besoin de changer... peut-être que si vous mettez un peu moins de sel, il y aura plus de joie. Beaucoup trop de sel gâcha le repas que j'avais préparé pour montrer à mes amis mon amour... ne laissez pas trop de sel gâcher des relations éternelles que vous pourriez développer avec ceux qui pourraient devenir vos meilleurs amis.


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